La super Lega Neutra (Super Liga Neutra) - SELECTA - 100g

Estabilizante em pó para gelados comestíveis

Açúcar, espessantes: goma guar (E412), carboximetilcelulose sódica (goma de celulose) (E466) e goma tara (E417)

Nenhum alergeno mencionado; não contém glúten

100g

Evitar exposição à luz solar. Manter em local seco, fresco e ventilado. Manter na embalagem original, sempre bem fechada.

Sugestão de preparo para sorvetes. Ingredientes para o sorvete: 1 litro de leite integral; 250g de açúcar; 200 g de creme de leite; 10 g de Selecta Super Liga Neutra (10 g); 10 g de Selecta Emustab (10 g). Bata todos os ingredientes (exceto o emustab) no liquidificador por 3 minutos. Congele por aproximadamente 4 horas. Retire do freezer, coloque metade da mistura na batedeira com ½ colher de chá de emustab e bata por 5 minutos. Retorne ao freezer e repita o processo com a outra metade. Mantenha no freezer até atingir o ponto desejado

Armazém Atlântico, Ltda, Rua das Maçarocas, SN, 2710-056, Abrunheira, Sintra – Portugal, www.armazematlantico.pt

• Brasile

Por 100 g
Valor energético: 366 kcal
Gorduras totais: 0 g
– Das quais gorduras saturadas: 0 g
Carboidratos: 85 g
– Dos quais açúcares: 85 g
Proteínas: 0 g
Fibras alimentares: 14 g
Sal: 0,46 g