Fagioli Bianchi (Fagiolo Bianco) - COMBRASIL - 500g

Il Fagiolo Bianco COM BRASIL è un legume selezionato, coltivato in Brasile, ideale per piatti tradizionali e internazionali come feijoada bianca, insalate fredde, zuppe e cassoulet. Ha una consistenza morbida, sapore delicato ed è un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali.

Ingredienti: 100% fagiolo bianco (Phaseolus vulgaris) – origine Brasile

Modalità di preparazione:

1. Lavare i legumi sotto acqua corrente.

2. Mettere in ammollo per 8-12 ore (opzionale, ma consigliato).

3. Cuocere in pentola normale per circa 1 ora o in pentola a pressione per 25–30 minuti, fino a quando i legumi saranno teneri.

Informazioni nutrizionali (per 100g crudo – valori approssimativi):

• Valore energetico: 330 kcal

• Proteine: 21 g

• Carboidrati: 60 g

• Fibre alimentari: 15 g

• Grassi totali: 1,5 g

Conservazione:
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, mantenere ben chiuso.