
Farine d'Eau Jaune Épaisse (Farinha D’Água Amarela Grossa - Farinha de Bragança) - IGUARIAS DO NORTE - 500g
Farine d'Eau Jaune Épaisse (Farinha D’Água Amarela Grossa - Farinha de Bragança) - IGUARIAS DO NORTE - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
Conosciuta anche come puba, è fatta con la massa di manioca fermentata (o pubada) e setacciata. Secca, croccante e acida, è usata in torte, tortini, cuscus, pirão e per accompagnare moquecas.