Pequi con Pietra - D HORTA - 590g
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Pequi con Pietra - D HORTA - 590g
Boutique Mon Petit Bresil
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57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
Il pequi è molto popolare in Brasile, soprattutto negli stati di Goiás e Minas Gerais. I frutti vengono consumati crudi, cotti con il riso, ma anche trasformati in liquori, succhi e gelati. La lavorazione della frutta è profondamente radicata nella cultura e nella gastronomia regionale degli abitanti della zona del cerrado dello stato
