Entre 1 et 1,4 kg - Pointe de Rumsteck d’Argentine - Origine Argentine - Surgelé (Maminha Argentine - Surgelé) - Devesa

Morçeau noble de la partie arrière du bœuf, la Maminha Angus est reconnue pour sa texture tendre, sa saveur prononcée et sa jutosité. Issue de bétail de race Angus élevé en Argentine, sous un contrôle rigoureux de qualité, la viande Devesa est reconnue internationalement pour son standard supérieur.

Idéale pour les grillades, les rôtis ou la cuisson à la poêle, la maminha est une pièce polyvalente et très appréciée des amateurs de bonne viande.

Origine : Argentine
Race : Angus
Marque : Devesa
Morçeau : Maminha (partie inférieure de la aloyau)

Points forts :

• Viande tendre et juteuse

• Morçeau spécial pour grillades

• Haute qualité et origine garantie