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Polvilho Doce

Fécula de mandioca, grupo 1. Fécula tipo 1

Não contém glúten. Lactose: não especificado.

500g

Conservar em local fresco e seco.

Umedeça o polvilho com o leite.

Ferva a água com a gordura e o sal e escal­de o polvilho.

Junte o ovo e o queijo e amasse bem.

Faça as bolinhas e coloque-as em assadeiras untadas, assando em forno médio (200 °C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados.

Rendimento: 35 a 40 porções

SUCOS DO BRASIL Productos Latino GmbH, 41460 Neuss. Tel 0049 2131/40656-0, Fax 0049 2131/40656-7, www.sucos.com

• Brazil

Declaração nutricional média
Por 100 g
Valor energético: 350 kcal
Gorduras totais: 1 g
– Das quais gorduras saturadas: 0 g
Carboidratos: 85 g
– Dos quais açúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Fibras alimentares: 0,6 g
Sal: 0,04 g