



Cuit de Manioc (Manioc Cuit) - YUCA LOCA - 500g
Cuit de Manioc (Manioc Cuit) - YUCA LOCA - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
France
Le manioc, cultivé dans tout le Brésil, est l'un des ingrédients les plus utilisés dans la cuisine du pays. Également connu sous le nom de macaxeira ou aipim. Il peut être préparé frit, cuit ou utilisé comme ingrédient pour des gâteaux, des flans et des desserts.
La Mandioca Cozida YUCA LOCA est lavée, pelée, coupée et cuite lentement à basse température constante. Grâce à ce processus, les nutriments sont conservés et il n'est pas nécessaire d'ajouter des conservateurs, ce qui permet de la stocker pendant une longue période.