
Linguiça Calabresa (Saucisses calabraises) - Saber Brasil - Entre 301g e 350g
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Linguiça calabresa é um tipo de linguiça brasileira que por conter pimenta calabresa derivou seu nome. Foi criada no Brasil, por imigrantes Italianos.
A calabresa é muito utilizada em receitas como feijoada e pizza, e também fica muito gostosa frita na panela com cebolas, a famosa "calabresa acebolada".
Os pedaços de Linguiça Calabresa podem variar entre 300g e 350g