Iguarias do Norte

DE L'AMAZONIE À VOTRE MAISON

Vous avez désormais la possibilité de placer sur votre table des produits directement d'Amazon, des produits sélectionnés tels que farine d'agua, de qualité différenciée, vous donnant le meilleur goût de la culture nordique de notre pays.

Aussi connu sous le nom de puba, il est fabriqué à partir de pâte de manioc fermentée (ou pubada) et tamisée. Sec, croquant et acide, il est utilisé dans les gâteaux, les raviolis, le couscous, le pirão et pour accompagner les moquecas.