Poivre Biquinho Rouge - SABOR DAS ÍNDIAS - 300g

Poivre Biquinho Rouge Sabor das Índias, tégalement connu sous le nom de poivre bico ou tétine, il est originaire du Minas Gerais, a une forme ronde et une pointe qui ressemble à un bec d'oiseau, d'où le nom de biquinho. 

Le piment biquinho a une saveur douce et légère (échelle 1000 de Scoville, légèrement plus piquante qu'un poivron) et est souvent utilisé comme garniture en cuisine.