Maïs sec cassé « Hominy » (Canjiquinha Xerém Média Jaune) - Sinhá - 500g
Maïs sec cassé « Hominy » (Canjiquinha Xerém Média Jaune) - Sinhá - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
France
La Canjiquinha Amarela Sinhá est faite à partir de maïs sec grossièrement broyé, idéal pour préparer des plats typiques de la cuisine brésilienne comme la canjiquinha avec côtes, bouillons et soupes. Riche en fibres et en énergie, c'est une excellente option pour des repas nutritifs et réconfortants.
Également connue sous le nom de hominy en anglais ou maïs sec cassé en français, c'est un ingrédient polyvalent, traditionnel et sans gluten.
Ingrédients : Maïs jaune cassé (canjiquinha).
Poids net : 500g
Marque : Sinhá
Origine : Brésil
Sans gluten.
Mode de préparation :
Bien laver et laisser tremper pendant quelques heures. Cuire avec de l'eau et des assaisonnements selon le goût jusqu'à obtenir la texture désirée.
Conservation :
Conserver dans un endroit sec, frais et aéré.
