Farine d'Eau Jaune Épaisse (Farinha D’Água Amarela Grossa - Farinha de Bragança) - IGUARIAS DU NORD - 500g

Farine d'Eau Jaune Épaisse (Farinha D’Água Amarela Grossa - Farinha de Bragança) - IGUARIAS DU NORD - 500g

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Farine d'Eau Jaune Épaisse (Farinha D’Água Amarela Grossa - Farinha de Bragança) - IGUARIAS DU NORD - 500g

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57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
France

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Descrição do Produto

Également connue sous le nom de puba, elle est faite avec la pâte de manioc fermentée (ou pubada) et tamisée. Sèche, croquante et acide, elle est utilisée dans les gâteaux, beignets, couscous, pirão et pour accompagner les moquecas.



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Farine D’Água Jaune Grossière, groupe sec, sous-groupe moyen, type 1