Entre 1 et 1,4 kg - Pointe de Rumsteck d’Argentine - Origine Argentine - Congelé (Maminha Argentina - Congelé) - Devesa

Coupe noble de la partie arrière du bœuf, la Maminha Angus est reconnue pour sa texture tendre, sa saveur prononcée et sa jutosité. Issue de bétail de race Angus élevé en Argentine, sous un contrôle qualité rigoureux, la viande Devesa est reconnue internationalement pour son standard premium.

Idéal pour les barbecues, rôtis ou cuisson à la poêle, la maminha est une coupe polyvalente très appréciée des amateurs de bonne viande.

Origem : Argentina
Raça : Angus
Marca : Devesa
Corte : Maminha (partie inférieure de la alcatra)

Points forts :

• Viande tendre et juteuse

• Coupe spéciale pour barbecue

• Haute qualité et origine garantie