Chocolate Brasileiro Artesanal - BAHIA Terroir Camboa 85% (Chocolat bean to bar BAHIA Terroir Camboa 85%) - La Brigaderie - 60g
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Localizada no sul da Bahia, berço do Brasil moderno, a Fazenda Camboa produz seu cacau orgânico certificado à sombra das altas árvores da Mata Atlântica, preservando-o dos estragos da agroindústria e beneficiando mais de 65 famílias locais.
Este chocolate apresenta notas intensas de cacau, frutas vermelhas, passas e especiarias doces como: canela, alcaçuz, cravo e noz-moscada.
Sugestões de harmonização: Châteauneuf-du-Pape, Porto, Madiran, Saint-Estèphe, Cachaça
Ingredientes: grãos de cacau e açúcar de cana.
