
Tucupi Jaune (Tucupi amarelo) - Assaisonnement de fermentation naturelle amazonienne - MANIOC - 1L
Tucupi Jaune (Tucupi amarelo) - Assaisonnement de fermentation naturelle amazonienne - MANIOC - 1L
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
France
Bouillon fermenté et assaisonné, extrait de la racine de manioc jaune, considéré comme un assaisonnement essentiel de la cuisine amazonienne. Il a une saveur indescriptible et unique. Après avoir traversé un processus d'ébullition, il est assaisonné d'herbes et prend une acidité incomparable, étant l'un des représentants brésiliens de la saveur Umami.