Entre 500g et 549g - Viande séchée pour la feijoada (Carne Seca - Charque) - MABIJU

Entre 500g et 549g - Viande séchée pour la feijoada (Carne Seca - Charque) - MABIJU

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Entre 500g et 549g - Viande séchée pour la feijoada (Carne Seca - Charque) - MABIJU

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Descrição do Produto

Célèbre au Brésil, la Carne Seca peut être préparée en portion aux oignons, avec de la tapioca et aussi dans diverses recettes comme l'escondidinho !!

Les morceaux de carne seca peuvent varier entre 500g et 549g.

Ingrédients : Viande de bœuf et sel.
Remarque : Photos à titre illustratif uniquement.

Customer Reviews

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Manoela Ramos
Bom produto !

Apesar de não ser exatamente igual à carne de charque encontrada no Brasil (na Bahia) recomendo para utilização na feijoada.
Essa charque especificamente é "menos seca" ou o tempo de secagem foi certamente reduzido. Quando cortamos os pedaços, percebemos que ainda estão levemente vermelhos. A carne de charque tradicional é "marrom" de tão seca !
Apesar das pequenas diferenças, tem um bom gosto e dà pra quebrar o galho :) !

S
Silvana Reinaldo da silva
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Super je recommande ce produit

Viande séchée