Maïs sec jaune “Hominy” (Canjica Amarela) - PINDUCA - 500g

Le Maïs sec jaune “Hominy” Pinduca, également connue sous le nom de Munguzá, est un aliment typiquement brésilien qui peut être préparé de manière sucrée dans un dessert traditionnel à base de lait condensé, de lait, de sucre, de cannelle et de clou de girofle, ou dans des gâteaux et des tartes.

Il peut également être préparé de manière salée, avec de la saucisse de Calabre et d'autres viandes.